В наличии

Валансе (Valençay) Свежий французский, Мягкий козий сыр

570,00  /упаковка

Вес 150 грамм

Благородная плесень заставляет поверхность творожистого сыра принимать причудливые формы, напоминающие инопланетный пейзаж. А что внутри?
Прямо под корочкой вы обнаружите текучую сливочную мякоть, которая ближе к сердцевинке становится все более плотной.
ВКУС — парное козье молоко, легкая кислинка и нотки ореха.
АРОМАТ — козье молоко, ферма, летние травы.
Сыр валансе очень полезен для здоровья. Благодаря высокому содержания кальция, он способствует укреплению костной ткани. Пробиотики улучшают работу ЖКТ и повышают иммунитет. В этом сыре очень мало холестерина, он полезен для диабетиков.
Чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом валансе, дайте сыру согреться до комнатной температуры перед подачей на стол. Сочетайте его с белым сухим вином, оно еще больше подчеркнет вкус этого деликатеса.
Этот сыр лучше всего сочетается с белыми винами Sauvignon (Совиньон Блан), Chardonnay (Шардоне), Touraine (Турэн), Sancerre (Сансер).

Категории: ,

Детали

Вес 0,15 kg
Валансе (Valençay) Свежий французский, Мягкий козий сыр

Состав: пастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, селекционные мезофильные закваски, поваренная соль, хлорид кальция. культуры белой плесени, Geotricchum Candidum, Penicillium Candidum, уголь

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Валансе (Valençay) Свежий французский, Мягкий козий сыр”